Sie befinden sich aktuell in den Clemens Ex-WeinBlog Blog-Archiven für den folgenden Tag 26.3.2010.
| M | D | M | D | F | S | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
| « Feb | Apr » | |||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 | 31 | ||||
- 2000 (3)
- 2001 (5)
- 2002 (3)
- 2003 (7)
- 2004 (12)
- 2005 (21)
- 2006 (19)
- 2007 (39)
- 2008 (33)
- 2009 (13)
- Abruzzen (1)
- Aglianico (3)
- Ahr (1)
- Allgemein (47)
- Antichrist (1)
- Apulien (1)
- Baden (6)
- Barbera (3)
- Bardolino (1)
- Bassermann-Jordan (2)
- Battenfeld-Spanier (1)
- Beaurenard (1)
- Berlin-Marathon (2)
- Blaufränkisch (3)
- Bordeaux (7)
- Buch (1)
- Bundestagswahl (13)
- Burgenland (4)
- Burgund (8)
- C9dP (1)
- Cabernet Franc (1)
- Cabernet Sauvignon (3)
- Cahors (1)
- Carignan (1)
- Chablis (1)
- Chardonnay (2)
- Chenin Blanc (1)
- Chianti (2)
- Corvina (1)
- Crociani (1)
- Deutschland (108)
- Dies & Das (118)
- Dolcetto (5)
- Domaine Rabasse Charavin (4)
- Doping (2)
- Dornfelder (1)
- Einleitung (1)
- Essen (3)
- Eugen Philippi (5)
- Europa (1)
- Feiern (3)
- Fernsehen (1)
- Film (2)
- Franken (1)
- Frankreich (34)
- Fußball (8)
- Gedicht (105)
- Gewalt (2)
- Gewürztraminer (3)
- Grauburgunder (2)
- Grenache (5)
- Großes Gewächs (2)
- Grüner Veltliner (5)
- Gunderloch (1)
- Hamburg (17)
- Hammer Park (1)
- Heinrich Spindler (1)
- Heußler (23)
- Hirsch (1)
- Holger Koch (1)
- Italien (32)
- Jamek (1)
- Japan (2)
- Jubiläum (1)
- Kampanien (4)
- Kanzlerduell (2)
- Keller (1)
- Kommentar (3)
- Kroatien (2)
- Kühn (1)
- La Caplana (5)
- Laible (2)
- Lamothe Bergeron (1)
- Langhe (2)
- Languedoc (5)
- Laquai (1)
- Lars von Trier (1)
- Laufen (20)
- Lautern (8)
- Leichtathletik (12)
- Leichtathletik-WM (9)
- Loire (4)
- Lord Chandos (3)
- Löwenstein (2)
- Madiran (1)
- Magnien (1)
- Malbec (1)
- Marathon (2)
- Marken (4)
- Mathern (5)
- Melin (1)
- Merlot (1)
- Meta (9)
- Michlits (1)
- Mittelrhein (2)
- Molinara (1)
- Montepulciano (3)
- Mosel (10)
- Motto (25)
- Müller-Catoir (1)
- Musik (1)
- Muskateller (6)
- Nahe (12)
- Nebbiolo (2)
- Negroamaro (1)
- Österreich (11)
- Pawis (1)
- Pecorino (1)
- Pfalz (48)
- Pfeffingen (3)
- Piemont (10)
- Pinot Noir (17)
- Politik (25)
- Pouilly-Fumé (1)
- Prosa (10)
- Rebholz (2)
- Rheingau (8)
- Rheinhessen (8)
- Rhone (13)
- Riesling (52)
- Rosé (2)
- Rotwein (82)
- Saale-Unstrut (1)
- Saint Cosme (1)
- Sangiovese (2)
- Sardinien (1)
- Sauvignon Blanc (5)
- Schattenhaushalt (1)
- Scheurebe (1)
- Seehof (1)
- Siener (3)
- Silvaner (7)
- Sonett (58)
- Spanien (2)
- St. Laurent (1)
- Südafrika (1)
- Summerer (1)
- Syrah (3)
- Tannat (1)
- Tempranillo (1)
- Toskana (6)
- Trip Fontaine (1)
- Türsteher-Blues (19)
- Ullrichshof (2)
- Uncategorized (1)
- Venetien (4)
- Verkostungsnotiz (163)
- Verletzung (1)
- Vieille Julienne (1)
- Vouvray (1)
- Weegmüller (2)
- Wegeler (1)
- Weinmesse (13)
- Weinprobe (18)
- Weinrallye (6)
- Weinreise (4)
- Weißburgunder (1)
- Weißwein (91)
- Wittmann (1)
- Zantho (2)
- Zoccolaio (2)
- Zorgvliet (1)
- 30.1.2012: "Meine Damen, meine Herren, liebe Neger..."
- 29.1.2012: Das System schlägt zurück
- 25.1.2012: Oh Captain, my Captain
- 24.1.2012: Das geht (nicht nur) in Deutschland
- 22.1.2012: Lautern-Bremen
- 12.1.2012: Was zählt ist meine Unterschrift
- 18.12.2011: Lautern-Hannover
- 15.11.2011: leer
- 11.11.2011: 11.11.11
- 30.10.2011: Beliebigkeit
- Januar 2012
- Dezember 2011
- November 2011
- Oktober 2011
- August 2011
- Juli 2011
- Juni 2011
- Mai 2011
- April 2011
- März 2011
- Februar 2011
- Januar 2011
- Dezember 2010
- November 2010
- Oktober 2010
- September 2010
- August 2010
- Juli 2010
- Juni 2010
- Mai 2010
- April 2010
- März 2010
- Februar 2010
- Januar 2010
- Dezember 2009
- November 2009
- Oktober 2009
- September 2009
- August 2009
Archive für 26.3.2010
Rugaro Offida Pecorino 2008
26.3.2010 von Clemens.
Der Wein hat eine goldgelbe Farbe. Bereits die erste Nase ist recht intensiv. Sie duftet nach Apfel und pflanzlichen Noten. Der Gedanke an Käsegeruch kommt dann wohl doch eher vom Namen. Die zweite Nase ist weniger intensiv und duftet blumig.
Am Gaumen zeigt sich eine deutliche Birnennote. Der Wein besitzt mittelschwerern Körper und ist leicht cremig. Der Nachhall besitzt eine gute Länge mit mineralischen Noten.
Braucht es diese Art Wein? Während ich mich dies frage, denke ich sofort an Risotto. Zu einem Safranrisotto erscheint mir der Wein äußerst gut geeignet. Allein zum Trinken ist dies nicht meine Art Wein, aber er ist zweifellos ein guter Speisebegleter. Vielleicht auch zu dem gleichnamigen Käse?
Herkunft: Italien - Marken - Ascoli
Jahrgang: 2008
Rebsorte: Pecorino
Erzeuger: Colli Ripani
Ausbau: DOC
Alkohol: 13,5%
Geschrieben in Pecorino, 2008, Marken, Italien, Weißwein, Verkostungsnotiz | Keine Kommentare »